

Frutti di forma tonda-ovale di colore viola brillante, caratterizzati da uniformità di forma e pezzatura.
Le melanzane utilizzate in tante ricette della nostra tradizione, sono ricche di acqua, sali minerali e vitamine A, b e C.
Grazie all'abbondanza sono un ortaggio utile a tenere a bada il colesterolo e soprattutto a regolarizzare le funzionalità intestinali.